原生林の熊工房 ネットショップにて、天然きのこの予約受付を開始いたします!
今年も天然物のきのこを食べてみたい方に、クール便にてお送りいたします。
発送予定:9月1日~10月10日頃(お送りするきのこの種類によって時期が多少異なります)
価格:4,800円~20,000円(ご予算や欲しい種類に合わせてお選びください)
発送方法:クール便
天然きのこは味が違う!
たとえば、天然舞茸は市販の栽培された舞茸よりも香りが良く、味も全くの別物です。
じつは、こういった天然のきのこは、採取者の周りのごく一部の人しか手に入らないものなんです。
原生林の熊では、採取した天然のきのこをなるべく新鮮な状態で、冷蔵便にてお送りします。
ぜひ、希少な高級きのこをお楽しみください!
原生林の熊はきのこ採り25年!
原生林の熊は、山奥に入っての「きのこ採り」を始めて25年を過ぎました。
整備されていない山林に入って行うため、正直、危険も伴います。また、野生生物と出くわす可能性などもあり、リスクが伴うのも事実です。
一緒に山に入る北海道犬たちは、とても頼もしい相棒です!
これまで、そのような環境で質の良いきのこや希少なきのこを採れるよう腕を磨いてまいりました。
なぜ、そこまでしてきのこを採るのかというと「岩手県岩泉町の豊かな自然の中で採れたおいしいきのこを多くの方に食べてもらいたい!」といった思いが原動力となっております。
天然きのこのおいしさ、香りの良さをみなさまに堪能していただきたいです!
運もある!早期のご予約をご案内しています
また、予約順(先着順)で発送していきますので、遅い時期に予約された方には残念ながら発送できない場合がございます。
その場合は、申し訳ありませんがキャンセルさせてくださいm(_ _)m
松茸、舞茸、ほんしめじなど、採取量がもともと少ないきのこを食べたい方はとくに、早めのご予約をお願いしております(こちらも、万が一、採れない場合はごめんなさい!)。
どんなきのこが採れる?
原生林の熊が採る天然きのこ
- 岩泉産天然松茸
- ほんしめじ
- ムキタケ
- ナラタケ
- シモフリジメジ
- 舞茸
- アミタケ
- アカヤマドリ
- コガネホウキ など
時期や天候などの条件によって、採れる量が異なります。
原生林の熊が朝早く起きて山に入り、その日採れたきのこの状態の良いものを厳選してお届けいたします。
きのこ料理
きのこの香りを楽しみつつ、秋の高級な味を堪能していただけると嬉しいです!
- アルミホイル包焼き
- 土瓶蒸し
- お吸い物
- 天ぷら
- きのこの炊き込みご飯
- 焼ききのこ
- パスタ料理
- 甘辛煮つけ
- 大根おろし和え
- 炒め物
きのこの種類によって、それぞれ素材の味を引き出しやすい調理法もございます。
塩蔵でお正月のお煮しめに使えるきのこもあります!
ご理解いただける方のご購入をお待ちしています!
「天然きのこ」ゆえに、虫が入っていたり汚れていたりする可能性もございます。
できる限りきれいにしてから心を込めて発送していますが、天然物の特徴をご理解いただける方のご購入をお願いしております。
天然きのこへの疑問・質問もお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせは、Twitter(X)のDM や 原生林の熊公式LINEでも受け付けております!
きのこは1年の中でも採れる時期が限られますので、ぜひこの機会に天然物のきのこの味をお楽しみいただけると幸いです。
\ 季節を感じる山の幸「天然のきのこ」を原生林の熊がお届けします /