【ネマガリタケ】たけのこ水煮レトルト絶賛予約受付中！

最近は、ネマガリタケの収穫を頑張っていました！先日の収穫は1日で113㎏。

毎日標高1,000ｍまで収穫に行き、山から下りてきて生たけのこのクール便発送＆水煮レトルトの加工。

この繰り返しをしておりまして、あと1週間ほど続くかと思います。

たけのこは鮮度が命ですので、採取したものは採れたての当日のうちに加工しております。

そして、現在たけのこの水煮レトルトのご予約を絶賛受付中です！

たけのこ水煮レトルト

• 採れたてをすぐに水煮してアク抜き済み
• 殺菌処理済み、真空パックで長期保存が可能
• 下処理が済んでいるのでそのまま料理に使える
• ご自宅用はもちろん、贈答用としても◎

水煮レトルトならではの良さがあるのですが、焼き食べ用の生のたけのこと同じたけのこを加工しておりますので、美味しさは折り紙付きです！

「美味しいたけのこだから、味をしっかりとつけるような煮物にしてしまうのはもったいない」とおっしゃっていた方も、実際に作って食べてみたら「やわらかいけど、ちゃんと食感もあって、他のたけのこで作る煮物よりも何倍も美味しい！」と喜んでいただきました！

岩泉産のネマガリタケのたけのこは、柔らかくアクが少ないのが魅力。さらに、それだけではなくて、プリっとした食感もあります。

煮物、たけのこご飯、天ぷら、お吸い物など・・・どんな料理にでもお使いいただける贅沢な一品です。

もちろん、料理せずにそのままマヨネーズをつけて召し上がっていただいても美味しいです。

天ぷらは天つゆにつけても良いですし、抹茶塩や藻塩などで召し上がっていただいても美味です。

たけのこの水煮レトルトのご購入はネットで

原生林の熊工房では、旬の岩泉産たけのこをご自宅まで郵送いたします。

柔らかく美味しいたけのこを、ぜひご堪能くださいませ。

数量に限りがありますので、お早目のご注文をお願いいたします。

たけのこに関してのご質問や食べた感想、写真などは公式LINEでも受け付けております！

また、YouTube【原生林の熊チャンネル】も随時更新していきたいと思いますので、応援をよろしくお願いいたします！