きのこ– category –

岩手県岩泉産の松茸情報を完全ガイド。今年の松茸の時期はいつから？気になる価格相場や豊作・不作の予測、プロが教える極上の松茸の選び方から保存方法、絶品レシピまで詳しく解説。秋の味覚の王様を最高の形でお楽しみください。

岩手県岩泉町で採れた天然きのこをおいしく食べるための調理法を紹介しています。 料理動画もあるよ！ 【ハナビラタケ】 ハナビラタケは舞茸の仲間です。咲き広がる花びらのような見た目で、シャキシャキ・コリコリとした食感が魅力です。 松茸やしいたけ...

こんばんは！原生林の熊です！ 今年もすでに熊を目撃していますが、やはり熊はカッコいいです！ 基本的には、遠くからいきなり襲ってくるような熊はいないのですが、近づいてしまったとき、子ども連れの熊のときは、襲われる危険性もあります。 そのため、...

こんにちは！原生林の熊です！ いつも原熊の活動を応援いただきましてありがとうございます！ 今回のお知らせは「天然きのこの予約受付開始」です！ お盆が過ぎると夏きのこの採取が始まります。そこで、きのこの予約受付を開始いたしました。 【夏きのこ...

ハツタケの特徴や緑色の理由、美味しい食べ方などを紹介しています。「緑色は毒じゃないの？」「似た毒キノコってある？」などの疑問にもお答えしていますので、ぜひ参考になさってください。